Набор полупрофессионального оборудования для людей, которые любят кофе и хотят пить его в максимально отличных условиях. KRUVE Sifter позволяют отсеять лишнюю часть из молотой массы и оставить только нужное под свой тип заварки кофе. Обзор интересен для любителей кофе и, возможно, даже для профессионалов в деле кофе_приготовления.
На самом деле не считаю себя супер-кофе-гурманом и уж тем более не бариста или что то подобное. Но я очень люблю кофе и еще недавно, до того как бросил курить, мог выпить за день какие то сумасбродные 8-10, а порой и 15 кружек кофе. Потом я как то понял, что это перебор и нужно ограничиться двумя — до завтра и послезавтра. Забавный побочный эффект появился — я начал любить утро, радоваться ему! Ведь утром можно выпить целых две кружки кофе! Такой себе лайфхак для тех, кому сложно просыпаться по утрам =)
Но зачастую это всякие из массмаркета — лавацца и джимока (первое чуть дороже, второе чуть дешевле) и только изредка это что то интереснее. В этом обзоре нам будет помогать немного кофе сорта «марагоджип», которые мои друзья кастомизировали по моей просьбе
Марагоджип, известный также как слоновье зерно — один из сортов кофе арабика, отличающийся самым крупным размером кофейных зёрен. Этот кофе выращивается на высоте 600—700 метров над уровнем моря. Зерна марагоджипа по размеру в 3,5 раза больше, чем зерна обычной арабики.
А суть разговора у нас будет о наборе KRUVE Sifter, где первое слово название бренда, а второе слово можно перевести как «калибратор», а можно перевести более прозаично как «ситечко». Смотрим на видео презентацию и переходим к самому обзору
Разница в первую очередь в количестве этих самих калибраторов-ситечек — в первом варианте их 6 штук, во втором варианте их 12 штук. Деревянные стойки для хранения ситечек как по мне уже важная только для лютых фанатов вещь.
Если кто то все еще не понял, что это и как оно работает — это емкость, куда вставляется нужный фильтр-калибратор-ситечко, засыпается свежемолотый кофе. Дальше нужно энергично потрясти все это дело и через отверстия просыплется в нижнюю часть только эталонные части молотых зерен. А всякие плохо промолотые и куски останутся сверху,
Ну что, пришло время опробовать это все в деле. Ведь как говорит пословица, что готовый кофе пригоден к использованию в течении минуты, а молотый — в течении суток. Поэтому не будем тянуть кота за хвост в длинный ящик — засыпаем в емкость с калибратором.
Мелкий косяк, который вызван моим рукожопием — фракции то уже полюбому мелкие и стоит прижимать составляющие емкости одну в другой, дабы не вылетали наружу драгоценные мелкие частицы.
Приоткрыл посмотреть, чего как здесь происходит и происходит ли — в самом деле сверху остаются кусочки плохого помола, а вниз падают частицы уже прям одна к одной.
Дальше была турка, плита и готовое кофе. К вопросу, кстати о турке — как то меня знакомый итальянец уверил, что на самом деле ее не нужно внутри мыть, только ополаскивать — так вкус будет пикантнее. Я попробовал, ведь это не сложно и вроде в самом деле прикольно получается.
Хотя при всем этом — я пошел по упрощенной схеме. По правильной схеме нужно использовать два калибратора и отсеивать более тщательно!
Насчет набора KRUVE Sifter — занятная идея, вроде и простая, а вроде и аналогов особо нет. Странно, что китайчане еще не начали копировать это дело. Пускай у них получатся дыры разного размера, уровень качества подвала и все воняет пластиком, зато найдется много людей воскликнувших в одном порыве «зато дешего!».
KRUVE Sifter особо не дешево и более того, можно пить кофе, наслаждаться жизнь и достигать успеха даже без знаний о существовании в мире такой вещи. А можно поискать дзена в процесса приготовки кофе и если от этого поиска человек получает удовольствие, то цена вопроса уже и не такая космическая.
Адекватным людям же я бы советовал рассматривать это все разве что при поиске подарка сферическому в вакууме «человеку у которого все есть» — вот такое явно мало у кого есть =)
KRUVE Sifter — набор калибраторов для молотого кофе
20.01.2019
Обзоры мои
No Comments
Berezovy
Набор полупрофессионального оборудования для людей, которые любят кофе и хотят пить его в максимально отличных условиях. KRUVE Sifter позволяют отсеять лишнюю часть из молотой массы и оставить только нужное под свой тип заварки кофе. Обзор интересен для любителей кофе и, возможно, даже для профессионалов в деле кофе_приготовления.
На самом деле не считаю себя супер-кофе-гурманом и уж тем более не бариста или что то подобное. Но я очень люблю кофе и еще недавно, до того как бросил курить, мог выпить за день какие то сумасбродные 8-10, а порой и 15 кружек кофе. Потом я как то понял, что это перебор и нужно ограничиться двумя — до завтра и послезавтра. Забавный побочный эффект появился — я начал любить утро, радоваться ему! Ведь утром можно выпить целых две кружки кофе! Такой себе лайфхак для тех, кому сложно просыпаться по утрам =)
Но зачастую это всякие из массмаркета — лавацца и джимока (первое чуть дороже, второе чуть дешевле) и только изредка это что то интереснее. В этом обзоре нам будет помогать немного кофе сорта «марагоджип», которые мои друзья кастомизировали по моей просьбе
А суть разговора у нас будет о наборе KRUVE Sifter, где первое слово название бренда, а второе слово можно перевести как «калибратор», а можно перевести более прозаично как «ситечко». Смотрим на видео презентацию и переходим к самому обзору
KRUVE Sifter продается на официальном сайте, на амазоне и в паре других популярных мест. Возьмем ссылку из амазона для понимания диапазона цен — за 89 долларов можно купить минималистичную комплектацию, а за 129 — расширенную — https://www.amazon.com/dp/B075FNWCJC/ref=twister_B07G7G7VSW?_encoding=UTF8&th=1
Разница в первую очередь в количестве этих самих калибраторов-ситечек — в первом варианте их 6 штук, во втором варианте их 12 штук. Деревянные стойки для хранения ситечек как по мне уже важная только для лютых фанатов вещь.
Если кто то все еще не понял, что это и как оно работает — это емкость, куда вставляется нужный фильтр-калибратор-ситечко, засыпается свежемолотый кофе. Дальше нужно энергично потрясти все это дело и через отверстия просыплется в нижнюю часть только эталонные части молотых зерен. А всякие плохо промолотые и куски останутся сверху,
Ну что, пришло время опробовать это все в деле. Ведь как говорит пословица, что готовый кофе пригоден к использованию в течении минуты, а молотый — в течении суток. Поэтому не будем тянуть кота за хвост в длинный ящик — засыпаем в емкость с калибратором.
Мелкий косяк, который вызван моим рукожопием — фракции то уже полюбому мелкие и стоит прижимать составляющие емкости одну в другой, дабы не вылетали наружу драгоценные мелкие частицы.
Приоткрыл посмотреть, чего как здесь происходит и происходит ли — в самом деле сверху остаются кусочки плохого помола, а вниз падают частицы уже прям одна к одной.
Дальше была турка, плита и готовое кофе. К вопросу, кстати о турке — как то меня знакомый итальянец уверил, что на самом деле ее не нужно внутри мыть, только ополаскивать — так вкус будет пикантнее. Я попробовал, ведь это не сложно и вроде в самом деле прикольно получается.
Хотя при всем этом — я пошел по упрощенной схеме. По правильной схеме нужно использовать два калибратора и отсеивать более тщательно!
Насчет набора KRUVE Sifter — занятная идея, вроде и простая, а вроде и аналогов особо нет. Странно, что китайчане еще не начали копировать это дело. Пускай у них получатся дыры разного размера, уровень качества подвала и все воняет пластиком, зато найдется много людей воскликнувших в одном порыве «зато дешего!».
KRUVE Sifter особо не дешево и более того, можно пить кофе, наслаждаться жизнь и достигать успеха даже без знаний о существовании в мире такой вещи. А можно поискать дзена в процесса приготовки кофе и если от этого поиска человек получает удовольствие, то цена вопроса уже и не такая космическая.
Адекватным людям же я бы советовал рассматривать это все разве что при поиске подарка сферическому в вакууме «человеку у которого все есть» — вот такое явно мало у кого есть =)
не китай